商品説明 「ホ－ムベ－カリ－でつくるシニフィアンシニフィエの高加水パン＆ドイツパン」志賀勝栄バゲットに熱中していた頃書店にて購入、その後自宅保管していました。無く中古本としては比較的良い状態と思います。が、ちょっと鉛筆で書き込みしています。バゲット系３ページ（最後の画像）ご希望であれば消しゴムをかけてから発送します。#志賀勝栄#エンタメ/ホビー#本#料理/グルメ#BOOK

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ホームベーカリーでつくる 高加水パン ドイツパン /志賀勝栄(パンづくり)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

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ホームベーカリーでつくるシニフィアン シニフィエの高加水パン&ドイツパン 著/志賀勝栄

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ホームベーカリーとドイツパン。 | sallysbook - 楽天ブログ

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